おうちで作る！塩漬け白菜・ヤンニョンセット

日本の家庭で漬物の味がそれぞれ違うように、韓国ではキムチに家庭の味があります

キムチを上手につけるポイントは白菜に塩をするときの塩加減。
ここさえクリアできれば、後はお好みの辛さに合わせてヤンニョンを塗るだけ。
そこで、手軽に家庭でキムチを作れるように、塩した白菜とヤンニョンをお届けします。

★作り方★

塩した白菜とヤンニョンが届いたら、白菜の葉一枚一枚にヤンニョンを塗りこみます。
このとき、白菜の芯の方はヤンニョンをしっかり塗りこんでください。

★保存方法★

ヤンニョンを塗り込んだら、食べやすい大きさにきってお召し上がりください。
すぐに食べない時は、一番外の大きな葉でくるっと巻いて、冷蔵庫で保管しましょう。