本場久留米やきとりセット

本場久留米やきとりセットは、炭火串焼うえ野厳選、人気の牛タン串、牛ステーキ串、豚やわらかロース串を5本ずつセットにしてお届けします

牛タン串は丁寧に下ごしらえして　じっくり3時間かけてボイルして　やわらかい牛タンを串にさしています。
牛ステーキ串と豚やわらかロース串は国産のやわらかいカタロースを串にさして、特製自家製タレにつけて食べていただきます。
本場のやきとりを手軽に美味しく召し上がっていただく事ができます。
その他店舗の方では、久留米やきとりの醍醐味であるダルム、ヘルツ、センポコなどの内臓類を味わう事ができますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

牛タン串は丁寧に下ごしらえしてじっくり3時間ボイルしたやわらかい牛タンを串に刺しています。

お好みで塩をふり、火にかけます。両面に油があがってきたら食べごろです。こげ目をつけるとかたくなりますので、焼きすぎにご注意してください。

牛ステーキ串は国産のやわらかなカタロースの部分を串に刺しています。

特製自家製タレをつけて食べると手軽にジューシーステーキを串で味わえます。
軽く塩をふり火にかけます　両面が焼けたら自家製タレにつけ、もう一度火にかけさっと焼いたら食べ頃です。焼きすぎると肉がかたくなりこげ目がにがくなるので、ご注意してください。

豚やわらかロース串の肉は，ビタミンＢ1も豊富でやわらかいカタロースの部分を串に刺しています。

特製の自家製タレをつけて食べると甘みとやわらかさが是絶品です。
軽く塩をふり火にかけます　両面が焼けたら自家製タレにつけます。もう一度火にかけさっと焼いたら食べ頃です。焼きすぎると肉がかたくなりこげ目がにがくなるので、ご注意してください。