蓮根からし漬け

2006年3月　熊本県物産振興協会　優良新商品特別賞受賞

爽やかな辛味がクセになる美味しさ。

地元熊本の蓮根をかくし味で味噌、粕を使用した辛子に漬け込んでいます。 開封してすぐはピリッとした辛味、苦手な方は少しおいてから食べると辛味がとんで調度良いです。 お漬物ですので、

ご飯との相性バッチリ！！

何杯でもいけちゃいます！

からし蓮根は3日ほどしか日持ちがしませんが、

蓮根のからし漬けは90日と日持ち

がするので、お土産にもご家庭でゆっくり召し上がってもOKです。

蓮根の厚さにこだわりました！

蓮根独特の食感を楽しめるように、

厚さは８mm

にしています。

シャキシャキした食感とピリッとした辛子の組み合わせ

をお楽しみ下さい。