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旬のとれたて生ウニ(本ムラサキウニ)

新鮮一番!! 
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天草灘で採れるウニを殻から取り出し、すぐに瓶詰めしたものです。

塩もアルコールも加えていない全くの「生」です!!
天草ならではの新鮮一番!その日のうちに出荷致します。

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当店では、「美味しいものを美味しい時期に、より安心に…」をモットーに「生」のウニをお届けします。

本ムラサキウニの特徴

西日本一帯で採れますが、2月末〜5月初旬に採れるものは九州天草周辺と限られ、とても甘味があるのが特徴です。
水温の変化で美味になり、この桜の時期に取れるため桜ウニとも呼ばれています。

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注文があってから採って瓶詰めしております!



商品の詳細

■原材料名 詳しくはこちら
生ウニ
■配送方法 クール便 冷蔵
■賞味期限 製造日から5日
■保存方法 要冷蔵
■内容量 1本50g
■製造業者 株式会社丸健水産

価格 2625円 (送料別)

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