ハタハタ一夜干し

焼いて食べていただくのが一番です。

また、から揚げでも、バター焼、フライでも美味しく召し上がれます。
若干甘口ですので冷蔵庫（冷凍庫）に入れて、お早くお召し上がり下さい。

仕入業者も絶賛！

独自のルートで店主の目にかなったハタハタだけを提供いたします。
同じ業界や仕入れ業者でもこれだけのものは手に入れられないと絶賛です。

はたはたとは?

魚へんに神と書いて「鰰 （はたはた）」と読みます。
これは雷神の古名とされ「霹靂神 (はたたかみ)」に由来していると言われています。
地方によってカタハ，カミナリウオ，シマアジ，シロハタなどと呼ぶそうです。