馬肉は低カロリー、高たんぱく食品として近年注目されています

また鉄分やグリコーゲンが多く含まれているので貧血や肝臓の機能を増強にも効果的です。
必須アミノ酸を非常に効率よく含む馬肉は、すぐれた健康食品なのです。本品は主に、友腹からとれる、小細やかな霜降り肉で、極上の味わいです。

馬刺しの体にいいわけ

馬肉はたんぱく質が豊富でコレステロールを下げる必須脂肪酸が多く含まれているため、動脈硬化を防ぎ、血管を丈夫に、しかも血液循環を良くする働きがあります。
また肉の平均的な脂肪分は16％に対し、馬肉は10％程度！
食べても太りにくく、成人病の予防に効果的な美容食と言えそうです。

馬刺しのおいしい訳

熊本が名産地になった理由は、恵まれた自然環境にあります。
雄大な阿蘇の中で良質の湧き水、こだわりの飼料で丁寧に育てられてきた肥後馬だからこそ脂がしっかりとのったおいしい馬刺しができるのです。

馬刺しの安心安全な訳

馬は病気にはほとんどかかりません。
また、寄生虫が繁殖しにくい体質で、抗生物質や成長促進剤などの薬物は一切受け付けない体質です。

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちら 馬刺し
■配送方法
■賞味期限	冷凍２ヶ月、解凍後冷蔵で３日
■保存方法	冷蔵
■内容量	馬刺し220ｇ、醤油・生姜
■製造業者	八創商事