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本場の味! 焼肉のタレ・コチュジャンセット

康さんの手作り! 焼肉のタレ・コチュジャンセット

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みんなが大好きな焼き肉

ご家庭でも本格的な焼肉が楽しめ、食卓は焼肉のおいしい香りでみんなの笑顔がいっぱいに広がります

コチュジャンは韓国独自の独特な調味料

ほうれん草のごまあえ・煮魚・ドレッシング等に少し加えていただければ、パンチのきいたお料理が楽しめます。

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【焼肉のタレの使い方】

肉100gに対し、焼肉のタレを大さじ半分強をお好みの野菜と混ぜ、ごま油・すりにんにくを加え、フライパン・ホットプレート等で焼いてお召し上がり下さい。
焼きうどんの味付けにもお使いいただけます。
豚肉・キャベツ・にんじん玉ねぎ・もやしを炒め、うどん玉をいれてよくほぐれたら、最後に焼肉のタレで味付けをします。
ポイントは焼肉のタレを入れた後は、あまり炒めすぎないことです!

【コチュジャンの使い方】

・ビビンバの上に乗せて・・・
・魚の煮付けに・・・
<魚の煮付けの作り方>
1、鍋に水・コチュジャン・醤油をいれ、煮立たせます。
2、煮汁が煮立ったら、お好きな魚(サバ・いわし・カラスカレイ等)を加え、魚に味がしみこむまで煮込みます。
<ポイント>
魚を加えるタイミングは、煮汁が煮立ってからです。そうすると魚の臭みがなくなります。

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商品の詳細

■原材料名 詳しくはこちら
焼肉のたれ【しょうゆ・味噌(白味噌・調合味噌)・中双糖】
コチュジャン【唐辛子・味噌・塩・砂糖】
■配送方法 クール(冷蔵)
■賞味期限 焼肉のタレ:常温で約1年
コチュジャン:冷蔵保存で約1年
■保存方法 焼肉のタレ:常温
コチュジャン:冷蔵保存
■内容量 焼肉のタレ:380ml×2本
コチュジャン:300g×1パック
■製造業者 康さんの韓国キムチ 韓国キムチ

本場の味! 焼肉のタレ・コチュジャンセット

価格 3210円(送料別)

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