対馬特産 いかの軟骨汐辛
鮮度一番 荒海仕込み
イカの好漁場に美味しい塩辛があるのは常識です
漁師さんが獲ったその場で海水と氷で鮮度を保持。漁から戻ると素早く皮をむき、半干しにし、塩とゆず辛子だけで仕上げた無添加の汐辛の出来上がり。
本品はイカの口だけで作った珍しい汐辛です
イカの口の軟骨のコリコリとした歯ざわりは絶品です。対馬では汐辛をポン酢につけて熱々のご飯にのせて食べるのが主流!!
一味違う美味しさをお楽しみください。
食べ方
汐辛をポン酢につけて、熱々のご飯にのせてお召し上がりください。酒の肴としてもオススメです。
商品の詳細
| ■原材料名 | 詳しくはこちら
汐辛 :イカ軟骨、藻塩、ゆず皮、調味料(アミノ酸等)
ポン酢 :本醸造醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)小麦) 米・食塩:醸造酢、三温糖、ゆず果汁、魚介エキス |
| ■配送方法 | クール便 |
| ■賞味期限 | 冷凍で90日 |
| ■保存方法 | -18℃以下の冷凍で保存 |
| ■内容量 |
軟骨汐辛:70g×3袋 ポン酢 :15cc×1袋 |
| ■製造業者 |
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価格 1575円(送料別)

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