旬のとれたて生ウニ(本ムラサキウニ)
新鮮一番!!
天草灘で採れるウニを殻から取り出し、すぐに瓶詰めしたものです。
塩もアルコールも加えていない全くの「生」です!!天草ならではの新鮮一番!その日のうちに出荷致します。
当店では、「美味しいものを美味しい時期に、より安心に…」をモットーに「生」のウニをお届けします。
本ムラサキウニの特徴
西日本一帯で採れますが、2月末〜5月初旬に採れるものは九州天草周辺と限られ、とても甘味があるのが特徴です。水温の変化で美味になり、この桜の時期に取れるため桜ウニとも呼ばれています。
注文があってから採って瓶詰めしております!
商品の詳細
| ■原材料名 | 詳しくはこちら
生ウニ
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| ■配送方法 | クール便 冷蔵 |
| ■賞味期限 | 製造日から5日 |
| ■保存方法 | 要冷蔵 |
| ■内容量 | 1本50g |
| ■製造業者 | 株式会社丸健水産 |

価格 2625円(送料別)

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