日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Goods

ゴマドレッシング

胡麻の味わい、風味が豊かな甘酸っぱい和風ドレッシング

(製造方法)
ミキサーに玉葱、フレンチマスタード、練り胡麻、米酢、本味醂、濃口醤油を加えて、よく混ぜます。混ぜながら、サラダオイルを少しずつ加えて乳化させます。
ボールに取り、本味醂、米酢、醤油で味を調えて、最後にいり胡麻を加えて風味を出します。

(特徴)
濃厚なねり胡麻のコクと香りに、濃口醤油の旨味が加わり、米酢の爽やかな酸味と本味醂の甘さと風味で仕上げた甘酸っぱい和風ドレッシングです。後からプチプチとしたいり胡麻の食感も楽しめます。
添加物、保存料、乳化剤などは一切使用していませんので、できるだけ早くお召し上がりください。分離することがございますので、よく振ってからお召し上がりください。
お持ち帰りができるほど、当店自慢の人気商品です。

生野菜たっぷりのサラダにかけてよく混ぜて食べよう！

味か濃厚なので、濃味の方はたっぷりかけて、薄味の方は少しずつかけて味を調節してください。

冷奴、生春巻、そうめん、しゃぶしゃぶ、焼肉にも合います。

醤油や酢などを加えてアレンジすると美味しくなります。

(調理例)野菜たっぷり和風冷製パスタ

①直径1.5㎜のパスタを塩水で7分間ボイルし、冷水で冷ます。

②氷水の上にボウルを重ね、生野菜、ボイル野菜(お好みで何でもOKです。)を加え、ゴマドレッシング、塩、胡椒、米酢、醤油、オリーブオイルで味を調えてよく冷ます。

③①と②をよく混ぜて、よく冷えた皿に盛ります。

（調理例)チキンソテー・ゴマソース・きのこ添え

①チキンは塩、胡椒をしてソテーします。(白身魚でもいいですよ。)

②付け合せのきのこをソテーします。(お好みで付け合せは何でもOK)

③ゴマドレッシングをかけます。( つけだれにしてもOKです)

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちら玉葱、フレンチマスタード、練り胡麻、米酢、本味醂、サラダオイル、いりごま、濃口醤油
■配送方法
■賞味期限	製造後3週間
■保存方法	0℃～5℃で冷蔵保存
■内容量	300cc×3本
■製造業者	レストラン　chezT(シェッティー)

ゴマドレッシング

価格 1800円(送料別)

お知らせ

ランキング

TV・雑誌で紹介

カテゴリーから探す

価格帯から探す

今月の営業日

お問い合わせ窓口