パーティーパック

ラーメン店が作った、パーティやイベントに欠かせないローストチキン、からあげ、チャーシューの3点をセットにしてご家庭までお届けいたします。

ローストチキンの作り方

ご家庭のフライパンで簡単につくれます。

１、まず最初にフライパンを熱し少量の油をひいて下さい。 適度に熱くなったらチキン（切り込みが入った方から）を焼いていきます。

２、強火で約３分間ふたをして蒸し焼きにします。焼き色を見ながら焦げないように火力を調整して下さい。
※フライパンの中にはかなりの油が出ますので、キッチンペーパー等でふき取り、油飛びや火傷にご注意下さい。

３、カリッと焼けてきたら裏返し１分程、強火で焦げ目を付けて中火で約２分間ふたをして蒸し焼きにします。
※皮の面は非常に焦げやすいので気をつけて下さい。

４、再び返して表面を焼いていき、中火で約３分程ふたをして蒸し焼きにします。

５、中まで火が通ったら完成です。やけどに注意して熱いうちにお召し上がり下さい。

注意　あくまでも参考例です。ご家庭の調理器・フライパン等で焼き加減が違いますので、火力を調整して焼いて下さい。

からあげのおいしい揚げ方

＊１８０度に熱した油で約１０分間揚げて下さい。

＊油の中に入れる際は、丸めて強く握り直して 身が開かないようにして下さい。

＊１回に揚げる量は油１ℓに対してからあげ５〜６個 ぐらいが目安です。
（いっぺんに多くのからあげを 揚げると油温が極端に下がる為カリッと揚がりません。）

＊油に入れて約２分間は触らずにそのままにしていて下さい。
（油に入れてすぐにまぜるとせっかく丸めたからあげが 開いてしまいます。）

２分後にくっついてるからあげをまぜて離して下さい。

＊これで外はカリッと、中はジューシーなからあげが出来上がります

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちら ローストチキン＝鶏肉(骨付きモモ）、酒、醤油、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸など）、でんぷん 、しょうが 骨なしチキン＝鶏肉（骨なしモモ肉）、酒、醤油、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸など）、でんぷん チャーシュー＝豚肉（バラ肉）、醤油、食塩、糖類、調味料（アミノ酸等）
■配送方法
■賞味期限	到着後3日
■保存方法	冷蔵
■内容量	ローストチキン＝4本　約８００ｇ 骨なしチキン＝8個　約５００ｇ チャーシュー＝10枚
■製造業者	有限会社　フーデスト/かほラーメン