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悠々の国産和牛もつ鍋(3～4人前)

博多・居酒屋悠々の鍋三昧！

悠々の国産和牛もつ鍋のこだわり　その① スープ

選りすぐりの味噌やしょうゆを店主が試行錯誤を重ね、もつ鍋をさらにおいしくするためのスープを完成させました。『みそ＆しょうゆミックス』あっさりでとてもマイルド！新感覚的スープです。

悠々の国産和牛もつ鍋のこだわり　その② もつ肉

もつ肉は専用の業者様と確かな信頼の元、国産和牛のよいところだけをかたまりで仕入れ、当店で毎日下処理をしてカットしています。しかも、小腸だけを使用しています。(ミノ、ハツ、赤センマイ、大腸などは含まれておりません)

ホルモンに含まれる栄養素

たんぱく質⇒筋肉や皮膚、内臓などを構成する大切な栄養素です。
鉄⇒血液中の鉄が減ると、貧血の原因になります。大事なミネラルの一つです。
ビタミンA⇒視力や皮膚を健康に維持する役割を果たす成分です。
ビタミンB１⇒糖質エネルギー代謝に関わる働きが重要な成分です。
ビタミンB2⇒脂質の代謝で大切な役割を果たし、発育を促進します。
カルシウム⇒骨を強くする成分で、不足するといらいらしたり、骨粗しょう症の原因になります。

下の写真は、仕入れたばかりの国産和牛のもつ肉をきれいに下処理した状態です。
とてもプリプリしていてきれいな色です。
もちろん臭みなんてありません。

※本セットにもやしは含まれておりません。

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちらキャベツ、ホルモン、豆腐、にら、だし、にんにく、とうがらし(原料に大豆、小麦を含む)
■配送方法
■賞味期限	商品到着後1日
■保存方法	冷蔵
■内容量	キャベツ400ｇ、国産和牛ホルモン250ｇ、豆腐150ｇ、ニラ100ｇ、だし110ml
■製造業者	居酒屋悠々

悠々の国産和牛もつ鍋(3～4人前)

価格 6300円(送料別)

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