【ぶどう酵母のベリーブレッド】
当店デッキにたわわになる「ぶどう」を収穫し、ぶどうを発酵させたぶどう液100％で仕込んだベリーブレッドです。
【野菜酵母のパン】
りんご、にんじん、ごはん、自家製酒種をライ麦と共に発酵、熟成された種を使用。
【ほしの天然酵母パン】
バター、卵を一切使わず、国内小麦と天然塩ときび砂糖のみで仕込みました。
吸水をつかうものは、花立花温泉水を使用。

【こだわりの素材】
●水：花立花温泉水は、新宮立花山地下１千メートルよりくみ上げ、飲用にもできる美白作用のある温泉水です。
●卵：ヨード卵。「光」ヨードとは海藻に含まれている成分の意味で、ヨード卵を摂取することにより、乳酸の発生を抑えたり、アレルギー性鼻炎、食物アレルギーにもいいとされてます。
●塩：中国浙江省の天然天日塩。海水を自然結晶させて作る70種類以上の良質なミネラルを豊富に含んだ、美味しくて体によい塩。

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちら 国内小麦、砂糖（きび砂糖）、モンゴル天然塩、バター、りんご、にんじん、野ぶどう（干）、鬼くるみ
■配送方法	クール便
■賞味期限	冷凍で2週間
■保存方法	冷凍
■内容量	ぶどう酵母のベリーブレッド：260g×1個 野菜酵母のパン：200g×1個 ほしの天然酵母パン：200g×1個
■製造業者	(有)リールジャム