ぷるっぷるのコラーゲンにやわらかいけどしっかりとしたロース肉が、秘伝の焼豚のタレで炊かれて・・・

このコク！やわらかさ！もうたまらないおいしさです。

当店の肉は、デンマーク産のロース肉を使用

脂は多ければいいというものではありません。食べたとき、トロっととろける部分と、しっかりとした肉の旨みが味わえる部分と、このふたつが楽しめるようにと考え、多すぎず、少なすぎずいい具合に脂がのったロース肉を使用しています。
このふたつが揃ってこそ、このジューシーなチャーシューができるのです。

特上ロースを自家製秘伝のタレに放り込んで炊き込みます

15分おきに混ぜながら、約１時間炊きこみます。焼きあがったらチャーシューはつやつやプルプル!!
ロース肉の旨みがたっぷり溶け込んだタレの甘辛〜いにおいが食欲を刺激します。

チャーシューがおいしい所はラーメンもうまい！

本場長浜屋台で修行を積んだオーナーが自信をもってお勧めするチャーシューです。
ラーメンにはもちろん、チャーハンやチャーシュー丼にしてどうぞ。あ、ねぎはたっぷりね♪

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちら 豚ロース肉、しょうゆ、砂糖、酒、にんにく
■配送方法
■賞味期限	製造後7日間
■保存方法	冷蔵保存
■内容量	300ｇ〜350ｇ
■製造業者	八創商事