ロザリオ塩は人と食をテーマに考え、身体によいといわれているミネラルたっぷりの塩です！

東が東シナ海からの黒潮。西は天草の山々のミネラルたっぷりの水が羊角湾をとおり、海のミネラルと山のミネラルがまじ合うところで製造加工した手造り塩です。

天草では竹塩のほかにもプロが料理で使ういびり塩等も作っています。

天ぷらにつけてお召し上がりいただくと、より一層味が引き立ちます。
料理のほかにも竹のミネラルによる殺菌効果で、臭い消しとしてもご利用いただけます。
魚を焼く時に使うと、臭みもなくなりおいしくいただけます。

天草は島が連なって形成されており、周囲を美しい海で囲まれている自然豊かな土地です。

島には教会が２つあり、キリシタンの里として有名なところでもあります。
ここで生まれ育った頑固親父が、塩工場の設営から塩造りまでたった一人で作っています。
自然がたくさん残っている天草だからできる本当に旨みのある手作り塩をぜひご賞味ください。

＜＜製造方法＞＞

海が満潮の時にきれいな海水をポンプでくみ上げ海水タンクに入れます。
次に高さ5ｍくらいのタワーにネットを張り、ポンプで海水をネットに吹き付け濃い海水をつくります。濃い海水をつくるのには4日位かかります。
できた濃い海水を釜炊き（4日位）。
さらにハウスで自然乾燥（10日位）させると手作り塩ができあがります。

九州は熊本、天草で頑固親父が丹精こめて作った、ほんまもんの旨みのある塩を食べてみて！！

商品の詳細

■原材料名	詳しくはこちら 塩
■配送方法	常温
■賞味期限	なし
■保存方法	常温、直射日光を避ける
■内容量	180ｇ×4個 400ｇ×1個
■製造業者	ロザリオ塩